腊肉晒了6天可以吃吗?


腊肉晒了6天可以吃吗?

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【腊肉晒了6天可以吃吗?】可以吃 , 因为腊肉晒制在6天左右就可以吃了 , 腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品 。
腊肉的防腐能力强 , 能延长保存时间 , 并增添特有的风味 , 其含有磷 , 钾 , 碳水化合物等多种营养成分 , 主要流行于四川、湖南、重庆、江西等地区 。

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