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【怎么削山药皮 怎么削山药皮才不会痒】1、插筷子,我们将山药表面的泥沙冲洗干净,洗好后拿出一根筷子,将筷子竖着插入山药中,然后拿着筷子用刀削皮,这样双手不用接触山药也能将皮完美削掉 。
2、套塑料袋,只需要找一个家里常见的塑料袋,把山药装在塑料袋,在塑料袋内为山药去皮 。这个方法不仅阻隔了手与山药的接触,而且削好后,山药皮也直接在塑料袋里,省去清理的麻烦 。
3、开水煮,我们将山药洗净切段,然后放入锅中用水蒸或煮10-15分钟,之后将山药取出放凉,就可以轻松的去除山药皮了,并且煮过的山药既没有粘液,也不扎手 。
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