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【可可粉冲泡方法 可可粉可以用水冲泡吗】1、开水 ， 量大概与你要冲调的可可粉体积1:1（在保证可以使可可粉充分溶解的前提下使用尽量少的水量） ， 然后搅拌至均匀无沉淀 。一定是开水而不是热牛奶 ， 如果直接使用牛奶冲调很容易冲不太开并且影响口味 。
2、在准备好的牛奶中根据你的口味溶解一定的盐和糖 ， 搅拌 ， 可以通过品尝调整牛奶盐糖的量 ， 牛奶温热或者室温就行 。
3、把调好的牛奶和浓稠的可可浆混在一起 ， 然后加入你喜欢的其他调味方案 ， 比如蜂蜜 ， 香草粉 ， 炼乳等 ， 迅速搅拌均匀 。这样冲调的可可会比较润滑 ， 总之 ， 因为牛奶的温度不高这样冲调出来的可可可以直接入口 ， 喝起来温度刚好就对了 。只是热量很高 ， 不宜多喝 。
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