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干黄花菜过了保质期就不能吃了 ， 过了保质期很有可能已经变质 ， 有可能导致食物中毒 。
黄花菜 ， 又名金针菜、柠檬萱草 ， 属百合目 ， 百合科多年生草本植物 ， 根近肉质 ， 中下部常有纺锤状膨大 。
【干黄花菜过了保质期还能吃吗？】
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