文章插图
1、食材准备：大酱(一大勺) ， 猪肉(一小块儿) ， 土豆(两个) ， 洋葱(四分之一个) ， 青辣椒(1个) ， 豆腐(半块儿) ， 淘米水 。
【韩国大酱汤怎么做 韩国大酱汤的做法】2、制作步骤：土豆切片或丁 ， 猪肉切丁 ， 约黄豆大小 ， 洋葱切丝 ， 青辣椒切段 ， 豆腐切块儿；放入土豆和猪肉 ， 放入淘米水 ， 大火烧开后转中火 ， 烧约15分钟后转小火 ， 放入大酱和元葱；烧约10分钟后 ， 放入辣椒和豆腐 ， 再烧5分钟后 ， 放些许味精或调味料 ， 关火 ， 大酱汤即成 。
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