文章插图
【家常炖老母鸡汤的做法 家常炖老母鸡汤的做法与步骤】1、炖老母鸡汤的用料：老母鸡1只，姜3片,盐15克,枸杞10粒,香菇6朵,黑木耳6朵,料酒1勺,小葱2根 。
2、老母鸡剁块 。
3、焯水一遍 。
4、热锅热油后加入姜片 。
5、倒入沥干的鸡块，翻炒两分钟 。
6、加入料酒继续翻炒两分钟 。
7、倒入清水 。
8、加入葱段和枸杞，大火煮开后小火炖半小时 。
9、加入香菇继续炖一个小时，加入黑木耳继续炖半小时 。
10、加入盐和鸡精调味，洒上葱花即可 。
推荐阅读
- 木瓜怎么吃好 木瓜炖生鱼怎么做
- 女人吃乌鸡加什么炖汤最好 女人吃乌鸡炖汤方法
- 鸡肉怎么炖好吃又营养做法 炖鸡肉的烹饪方法
- 的做法，花生豆腐怎么做好吃，花生豆腐的家常做法
- 鸡块炒完再炖多久能熟 鸡块炒完再炖多长时间能熟
- 芋头饼的家常做法 需要什么材料呢
- 桂圆煮鸡蛋需要泡吗煮多久 桂圆炖鸡蛋要加水吗
- 怎样制作挂面 家常挂面制作方法分享
- 爆炒羊头肉的家常做法 怎样做爆炒羊头肉好吃
- 羊肉汤的家常做法 做羊肉汤的步骤