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品茶之道 品各种茶【品茶之道 品各种茶，贵州都匀毛尖】人们常说，如果一个人太含蓄，他的心灵必然会不安 。 其实我觉得妙玉就是这样的人，太注重细节了，所以《红楼梦》在妙玉修行第八十七章写“走火入魔”也不奇怪 。 相比较而言，我觉得这辈子吃不到茶和 《红楼梦》 中刘姥姥颇为相似 。 也是在第四十一回，“贾母便吃了半盏，便笑着递与刘姥姥说：‘你尝尝这个茶 。 ’刘姥姥便一口吃尽，笑道：‘好铁观音茶叶是好，就是淡些，再熬浓些更好了 。 ’” 按照妙玉的茶道，这充其量就是“解渴的蠢物”甚至“饮牛饮骡”的境界了 。 ，上不了台面，但我觉得这种喝酒方式舒服，自然，随心所欲 。 最近看到唐代诗人元稹写的一首宝塔形送别诗3354《茶》，据说是送别白居易 。 其中《念调》和《罗志》讲的是茶叶的炒制与筛选步骤，“铫煎”与“碗转”则写出“铫子”煮茶、用“碗”转动漂去水面上的茶沫尘花 。 “夜后”与“晨前”使茶与晨昏相伴，与朝霞明月相处，极具大气 。 而最后两句，点出茶能“洗尽古今”，又展望“醉后”未来 。 看过这首诗后，我才发现了茶的阳刚和大气 。 's观茶的味道，实在难以概括，只能随着时间慢慢琢磨味道 。 以前看电视，说品酒师舌头上的味蕾比普通人多几倍，可以品尝到不同葡萄酒的魅力 。 想品茶的人也是一样，因为味蕾有限，所以只能达到妙玉“解渴傻子”、“饮牛骡”的水平 。 但是“解渴”和“饮牛骡”的时候，听听别人的品茶方法，你会觉得很满足 。 美丽高贵的妙玉是茶道大师，读过很多关于茶的诗词和散文 。 时间久了，我潜意识里总觉得茶有性 。 因为大部分写茶的人都是秀气婉约的，总以为茶和女人一样有女人味 。 03010第四十一回，题为《袁遇蝗母，油翠庵梅花雪为茶》，写网上买茶与刘奶奶一行到油翠庵喝茶 。 这一届，除了贾宝玉、林黛玉之外，第三个名为“三玉”的玉正式亮相 。 曾经有朋友告诉我，《红楼梦》的内容博大精深，涵盖了世间万物 。 只是服装、饮食、建筑、家具、医药等任何一个方面 。 书中所涵盖的，值得后人终生研究，所以红学“红”也就不足为奇了 。 茶也是后人研究《红楼梦》的重要课题，妙玉是书中曹雪芹塑造的第一个茶师 。 四十一回中，妙玉为贾母“烹茶”，“为金云龙祝寿，捧了盛满海棠形雕漆的小茶盘，放了彩盖小钟在窑中，捧给贾母听” 。 妙玉知道贾母不吃六安茶，特意准备了“老君梅”茶 。 书中“老太太问这是什么水，妙玉回笑道：‘是旧年的雨 。 ’“以上场景最早见于电视剧《红楼梦》 。 当时只觉得茶有那么多精致的东西，真让人感叹 。 更令人惊讶的场景还在后面 。 妙玉给老太太沏茶后，特意带了宝钗和黛玉进了厢房 。 ”妙玉在风炉上煽了水，又沏了一壶茶” 。 妙玉取出宝玉称之为“古董”的两个杯子，给宝钗、黛玉倒茶 。 妙玉还向宝玉解释喝茶如何讲究 。 一杯好，两杯是解渴的傻事，三杯是喝牛喝骡 。 黛玉问妙玉：“这也是旧年的雨吗？”，妙玉说，“这是五年前我住在时的玄墓寺 。 梅花上的雪弄了个绿瓮，总舍不得吃，埋在地里 。 直到今年夏天才开业 。 我只吃过一次，这是第二次 。 “看到这里，我不禁被妙玉精致的茶道所折服 。 但同时又感叹自己是个普通人 。 怎样才能像妙玉一样对茶的味道有清晰的洞察？
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