文章插图
一般情况下 ， 鱼在锅里煎六分钟左右即可 。
不同厚度、大小的鱼煎炸所需的时间不同 。
但是 ， 在大多数情况下 ， 煎鱼的时间不会超过十分钟 ， 久了味道不好 。
煎鱼时 ， 最重要的是要防止鱼的表面受到损伤 。
煎鱼时需要用热油 ， 等鱼表面凝固后再翻面 ， 这样鱼就不容易破皮 。
【煎鱼多久能熟】
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