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【麻辣鲍鱼怎么做 麻辣鲍鱼的做法介绍】1、用料:鲍鱼适量,葱蒜少许,麻椒粒少许,花椒粒少许,辣椒少许,蚝油少许 。
2、鲍鱼切花放入蒸锅 。蒸7、8分钟 。蒸出的鲍汁备用 。
3、炒锅热油,加入麻椒粒,花椒粒,炒香 。
4、麻椒粒花椒粒扔掉 。然后加入葱花蒜片,辣椒,炝锅 。
5、加入鲍鱼,加入少少蚝油,加入备用的鲍汁,翻炒均匀,速度出锅即可 。
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