文章插图
1.增鲜润色
如果你经常烹饪，你应该知道，烹饪时，加入适量的酱油可以使菜肴看起来更美味，更有食欲 。事实上，蚝油在这方面的作用与酱油相同 。蚝油一般较稠，颜色呈棕色和红棕色，如果在食物中一起制作，会立即使食物明亮 。看起来整件东西都会变得非常可口 。此外，蚝油和酱油有许多相似之处 。事实上，有时蚝油可以完全代替酱油 。
2.增加口味
蚝油是精制的，所以它会更美味、更甜 。烹饪时加入适量的蚝油可以改善整道菜的味道，朋友对身体也有很多好处 。
【蚝油是用来干什么用的】
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