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1、菠菜和香菇能一起吃 。
2、香菇中主要含有香菇多糖 ， 同时含有钙、镁、锌等矿物质 。香菇多糖具有增强人体淋巴细胞活性 ， 从而降低肿瘤发生概率的作用 。而菠菜中主要含有纤维素、胡萝卜素、水溶性维生素以及铁等矿物质 。纤维素具有促进消化、帮助排便的作用 。胡萝卜素可以转化成维生素A ， 能防治夜盲症 。而铁是合成血红蛋白所必需的原料之一 ， 具有一定的预防和治疗贫血的作用 。
【菠菜和香菇能一起吃吗 菠菜和香菇能一起吃吗早餐】3、香菇和菠菜中的主要成分并不会产生明显冲突 ， 因此是可以一起吃的 。一起吃还可以起到营养素互补的效果 ， 有助于人体的营养均衡 。
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