可能是虾仁的原材料多使用不新鲜的虾或者是死虾 , 成本比较低 。也可能是商家为了延长虾的保质期 , 会去除虾的虾头 , 外壳等进行冷冻保鲜 , 虾仁在冷冻的过程中含冰量较多 , 所以在称的时候比较重 。
虾仁为什么比虾便宜
文章插图
【虾仁为什么比虾便宜】虾含有丰富的蛋白质 , 氨基酸 , 钙 , 镁等微量元素 , 适量食用有利于健康 。
在购买虾仁时 , 建议先看虾仁的保质日期是否合格 , 虾仁是否饱满 , 有光泽等 。不建议经常食用速冻食品 , 速冻食品的营养和口感都没有新鲜的好 。
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