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【饭该如何做才好吃 做饭方法介绍】1、首先 ， 做饭态度要端正 ， 要本着把饭做好为原则的目的 ， 才有可能把饭做好吃 。
2、要做好选材 ， 也就是菜要吃新鲜的蔬菜 ， 肉也要新鲜的 。这样做出来的菜才香 ， 有营养 ， 才健康 。如果吃过时的菜和不新鲜的肉 ， 做出来的饭菜是打了折扣的 。
3、做饭是漫长的过程 ， 不求快 ， 做得品种多 ， 求质量 。比如说今天哪怕只做一种菜 ， 也要耐心、细心的把它做好 ， 可以做得量多些 ， 虽然只一种菜也够吃了 。常年累月 ， 你会做的菜就多了 ， 就全面了 。
4、随时向别人学习 ， 要虚心求教 。只要别人做得好就向他学习 ， 无论他年龄大小 ， 身份贵贱 ， 这样才能学到做饭的秘诀 。
5、向别人学习时可以记本子上 ， 不会时可以查阅一下 ， 有好的做饭经验要总结记下来 。
6、再就是平时多做饭 ， 经验就有了 ， 时间长就会做了 ， 做得好吃了 。
7、明白什么菜和什么菜相配 ， 而且一盘菜里的各个材料的比例 ， 这样饭做得才好吃 。
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