文章插图
1、用料芹菜300克、百合10克、葱适量、兵鸽腰果50g 。
2、盐适量水淀适量 。
3、百合提前浸泡半天 。挑选百合，有黑色的部分选出或者用剪刀修剪 。
4、西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉 。斜着切成段 。
5、锅子烧开水，将芹菜放入，焯水1分钟 。捞出，投凉 。
6、锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色 。
7、另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香 。
8、放入焯过水的芹菜 。放入百合 。
【兵鸽腰果百合炒芹菜的做法 兵鸽腰果百合炒芹菜的怎么做】9、煸炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁，加入适量的鸡粉，出锅即可 。
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