文章插图
【麻鸡怎么做好吃 麻鸡如何做好吃】1、食材：三黄鸡500g、姜片15g、花椒20g、大葱20g、盐3g、料酒10g、香菜适量、小葱20g、蒜25g、小米辣15g、芝麻5g、辣椒粉15g、花椒粉3g、热油20g、生抽20g、醋20g、白糖3g、鸡高汤200g 。
2、将鸡冷水下锅 。
3、将大葱，姜片，花椒，料酒，盐放入锅中，用大火煮开，然后用中小火煮20分钟，然后将鸡捞出，备用 。
4、将小葱，姜，蒜，小米辣，辣椒粉，花椒粉放入碗中 。
5、再将芝麻，热油放入碗中 。
6、然后将生抽，醋，盐，糖放入碗中，搅拌均匀。
7、再将高鸡汤放入碗中，搅拌均匀 。
8、将切好的鸡肉放入盘中，然后淋上调料汁 。
9、放上香菜就可以了 。
推荐阅读
- 苹果酸奶派的做法 苹果酸奶派的做法食材和步骤
- 用苹果做的简单小吃 用苹果怎样做出美味小吃
- 花甲怎样做才鲜 花甲做才鲜的方法
- 猪肝汤的做法大全 猪肝汤的做法介绍
- 鸭头不放水怎么做 有什么需要加入的辅料
- 母乳太多 宝宝一次吃不完怎么办 母乳太多宝宝一次吃不完如何办
- 电饼铛做馅饼要几分钟 电饼铛做馅饼要多少分钟
- 西红柿贝果 西红柿贝果怎么做
- 脆皮酸奶的做法 怎么做脆皮酸奶
- 鸡肉蔬菜沙拉的做法 怎么做鸡肉蔬菜沙拉