茶业是松阳县农业主导产业 。 为加快茶叶产业化进程， 优化茶类结构， 增强市场竞争能力， 实现茶叶产业升级， 我们开展了“松阳香茶”工艺技术研究与开发工作 。 松阳香茶的主要管理技术介绍如下：
茶园管理
(1) 平衡施肥 茶园施肥应掌握以下原则：重施有机肥， 有机肥与无机肥相结合；重施基肥， 基肥与追肥相结合；重春肥， 春肥与夏秋肥相结合；重氮肥， 氮肥与磷钾肥相结合；重根肥， 根肥与叶面肥相结合 。 施肥数量一般按每采收100公斤名优干茶施纯氮30—36公斤计算， 投产茶园氮磷钾比例为4∶1∶1， 基肥与追肥的比例为4∶6；施肥时间， 基肥为10月中、下旬， 追肥强调早施、多次、足量， 春肥在2月上中旬施入， 用量占全年追肥量的40%以上， 全年追肥4—6次；施肥方式， 撒施、沟施并用， 对土质疏松的茶园提倡免耕施肥， 在根施的基础上辅以叶面喷施(提倡使用卢博士有机液肥)， 有条件的地方还可以进行茶园辅草 。
(2) 调整修剪时期 轻修剪改为春茶后或秋末剪， 以利于春季提早开采， 增加春季茶比重 。
(3) 推广无公害名优茶生产技术 通过合理修剪、合理间作等农业措施， 改善茶园环境， 发挥生态调控能力；根据田间病虫数量、发生规律、防治指标， 合理选用高效、低毒、低残留的化学农药(提倡使用安纳 AO--318茶园专用剂)， 严禁使用禁用农药， 并提倡农药合理混配；采用低容量或弥雾喷雾， 严格掌握使用剂量和次数， 严格安全间隔期；推广应用生物农药， 如苦参碱、BT(苏特灵)、绿浪、武大州6号等；积极保护利用天敌 。
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