文章插图
1、将燕窝条放入干净的玻璃器皿中，加入纯净水进行泡发 。
【燕窝条的做法 燕窝条的制作方法】2、燕窝条浸泡半小时后，将浸泡的水倒掉，换新的纯净水泡发，每半小时可重复一次操作 。
3、泡发两小时左右，燕窝中会有细小的绒毛浮现，准备一个干净的小镊子，用小镊子轻轻地将浮起的燕毛夹出 。
4、挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍，泡发完成，把燕窝条顺着纹路撕成更小的细条状 。
5、将泡发好的燕窝条放入炖盅之中，加入纯净水，隔水文火炖煮25分钟 。
6、炖好的燕窝会有淡淡的蛋清味和粘稠感，此时加入冰糖再炖煮五分钟即可出锅 。
7、在炖煮好的燕窝中加入准备好的纯牛奶，轻轻搅拌后即可食用 。
推荐阅读
- 蜂胶适合什么人群吃 蜂胶适合吃的人群推荐
- 哪些水果是凉性的 凉性水果有哪些
- 枸杞子泡水喝的禁忌和吃枸杞注意事项 枸杞子泡水喝的禁忌和应该注意什么
- 正确的祛痘方法 分别有什么祛痘的办法
- 宝宝吃水果有哪些不能吃 宝宝禁忌的水果都有什么
- 黄金蜜瓜的功效与作用及禁忌 黄金蜜瓜的功效与作用及禁忌有哪些
- 皮肤发红还烫怎么回事 皮肤发红还烫的原因
- 《若欲闻射道乎？》的翻译
- 提子什么时候成熟 提子什么时候成熟的
- 哈尔滨冰雕是冰做的吗？