【茄子能冷冻到冬天吃吗？】
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茄子能冷冻到冬天吃但小编不建议大家这样操作 。
冰冻之后的茄子一旦解冻之后就会出现发软的情况，因为茄子中的水分和一些营养物质已经完全被破坏，所以在解冻之后并不会再恢复之前新鲜饱满的样子，这样的茄子都是受到低温破坏的茄子，都是不建议再继续食用的 。
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