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1、种植密度过薄 。植株生长速度过快,空茎发生率高 。
2、缺硼 。实验表明,在缺硼条件下,可诱导茎组织细胞壁结构发生变化,茎组织退化,导致茎空 。
3、氮肥过多 。尤其是在花球生长期,过量施氮会使植株生长过快,导致空茎 。
4、缺水 。西兰花是一种多汁作物,需要一定的土壤水分 。营养生长期或花球生长期缺水或浇水不当,易造成空茎 。
5、气温过高 。西兰花是喜凉作物,适宜生长温度为15-22度 。如果种植季节安排不当,花球生长期的高温(25度以上)会使花球生长过快,造成茎空 。
6、品种不适宜 。不同品种对空茎的敏感性不同 。有的品种适应性广,不易空茎,有的品种易空茎 。
【花椰菜老空茎是咋回事】
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