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葡萄籽的抗氧化效果最好，因为葡萄籽中的花青素苷的抗氧化能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍 。
但是，用作水果或饮料的葡萄汁发酵过程较少，所以 抗氧化成分少得多，火力也相应小得多 。
葡萄籽并不是唯一具有抗氧化作用的，许多绿色蔬菜和水果具有良好的抗氧化能力，无需生吞葡萄籽 。
但是，现在人们在研究葡萄籽，它的抗氧化能力还不错，再加上媒体的宣传，人们会认为它是好的 。
另外，这个东西究竟有多少效果，还是看你吃的量 。
【葡萄抗氧化还是葡萄籽】
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