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【华夫饼制作注意事项】1、当水汽还在模具的缝隙里时,说明华夫饼还没有成熟 。不要轻易开模,否则容易粘锅 。
2、做好的华夫饼不要马上放在盘子里,放在晾网上稍微温一下,这样外壳会酥脆,这时候就可以放在盘子里了
3、一次吃不完的华夫饼可以密封保存 。下次吃的时候,把烤箱预热180度,烤5-10分钟 。
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