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1、倒茶的时候 ， 先说茶 。茶不宜过多或过少 。茶叶太多 ， 茶味太浓；茶叶太少 ， 洗出来的茶没有味道 。如果客人主动介绍自己喝浓茶或淡茶的习惯 ， 那就根据客人的嘴和胃泡茶 。
【倒杯茶的正确做法 倒杯茶怎样做】2、再倒茶 ， 不管是大杯还是小杯 ， 都不要倒得太满 。如果太满 ， 很容易溢出 ， 弄湿桌子、凳子和地板 。不小心会烫伤自己或者客人的手脚 ， 让客人和客人都尴尬 。倒得太少不可取 。如果茶是盖了杯底才端给客人的 ， 会让人觉得是装的 ， 不是真心的 。一般以78:00满杯为宜 。
3、端茶的礼仪 。开会倒茶的时候 ， 要在参会人员的右后方倒茶 。在靠近之前 ， 你要提醒：给你上茶 。以防他突然回头摔了一地 。如果是女士 ， 杯子要握在右上方和左下方 ， 即右手晃半个杯子 ， 左手拖动杯子底部；如果是男性 ， 用双手水平握住杯子的一半 ， 放在饮用者右手上方5-10厘米处 。如果它有把手 ， 把它转到右边 ， 以便于拿和放 。
4、加茶礼仪 。加水时 ， 如果是带盖子的杯子 ， 用右手中指和无名指夹住盖子 ， 轻轻提起 ， 用大拇指、食指和小指举起杯子 ， 面向旁边的客人 ， 在客人右后侧用左手容器盛满 ， 放在饮用者右手上方5-10厘米处 ， 有手柄的话向右转动 。
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