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蚝油颜色太深不好 。
在很多人的印象中 ， 蚝油的颜色越深越好 。但事实上 ， 蚝油的真正颜色是略带红色 ， 而不是深红色 。因此 ， 它可以直观地体现在对颜色的判断上 。如果你能从瓶子里看到蚝油的颜色特别深 ， 或者里面混有黑色物质 ， 那就意味着蚝油是假的 ， 或者添加了其他一些物质 。最好不要选择买它
优质蚝油色泽为红棕色或棕褐色 ， 色泽鲜艳 ， 无多余杂质 。假蚝油的颜色是深色或黑色 。我们不建议购买这种蚝油 。
【蚝油颜色深不好吗？】
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