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最好的保存方法是:烘焙好的蛋糕胚不要脱模,表面封好保鲜膜,放在温度在16~22度的冰箱,这样可以保存5~7天 。
但是最好时间不要太长时间放在冰箱里面,这样蛋糕胚本身的水分会被吸走 。
【蛋糕胚怎么保存过夜的】
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