骨质疏松是老年人的常见病、多发病 ， 其主要表现是全身骨骼强度及韧性下降 ， 不少患者不仅腰酸背痛、容易疲倦 ， 而且易发生骨折 。 患骨质疏松的老年人稍不注意 ， 不慎跌倒或旋转弯腰均可引起骨折 ， 尤以腕关节、股骨颈骨折最为多见 。
英国人研究发现 ， 经常喝茶的老年人骨质密度增加 ， 可预防骨质疏松 ， 减少骨折 ， 特别是髋骨骨折 。 剑桥大学医学院的凯特克霍博士及其同事对1200名65—76岁老年妇女的饮茶习惯和骨密度进行了调查 。 结果表明 ， 在去除吸烟、喝咖啡和激素替代疗法等因素后 ， 常饮茶妇女的腰椎、髋骨骨密度比不饮茶的人要高 。 台湾研究人员也发现 ， 每天喝2杯红茶、绿茶或乌龙茶 ， 坚持6年以上 ， 能起到强壮骨骼的作用 。 因此 ， 饮茶对老年人预防骨质疏松有益 。
【饮茶可预防骨质疏松】现代药理研究表明 ， 茶叶中含有丰富的微量元素锰 。 长期饮萘可补充人体锰的不足 ， 促进骨密度、骨质硬度、骨韧性增加 。 近年美国人研究发现 ， 骨骼中的成骨细胞与破骨细胞的生理功能既相反相克 ， 又相辅相成 ， 共同维持着骨骼的新陈代谢 。 但是 ， 当体内缺锰时 ， 破骨细胞的活性便增强 ， 而成骨细胞的活性却受到抑制 ， 骨成长速度减慢 ， 形成成骨障碍 ， 原先体内正常的骨代谢平衡遭到破坏 。 久而久之 ， 便会使骨质疏松 ， 因此体内锰含量不足是导致骨质疏松的因素之一 。
我国有关专家经过长期调查后发现 ， 在广西巴马瑶族自治县和新疆等长寿地区居民的饮水中 ， 锰的含量明显高于其他地区 ， 90岁以上长寿老人头发中的锰含量很高 。 而患有骨质疏松症的老年人 ， 他们血液中锰的含量明显偏低 ， 说明锰缺乏可以导致骨质疏松 。 在很多植物食品中都含有锰 ， 如白菜、菠菜、黄豆等 ， 但茶叶中锰的含量是最高的 。 每100克红茶中最多含有锰92.1毫克 ， 每100克绿茶中最多含有锰54毫克 。 因为长期饮茶可增加人体锰的含量 ， 因此老年人饮茶是十分必要的 ， 是预防骨质疏松有效的方法 ， 尤其饮用红茶更为有益 。
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