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大闸蟹蒸之前是需要吐泥沙的 。
【大闸蟹用放水里吐脏东西吗?】准备一个空盆,加水,然后把大闸蟹放进去 。请注意,您不能将所有大闸蟹浸泡在水中,然后用牙刷全部清洗,然后用清水清洗或在淡盐水中浸泡60分钟以吐出所有污垢,但时间不应太长 。如果超过3至4小时,螃蟹将因缺氧而死亡 。
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