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【煮菜的做法大全 关于煮菜的做法大全】1、水煮话梅花生 。先准备适量的清水,然后在水里面放入一些大料,同时放入之前准备好的话梅,用大火烧开,放入之前准备好的花生米,用小火煮15分钟左右,等时间到了之后,放入一些食用盐,搅拌一下,就可以捞出来控干水分了 。
2、水煮娃娃菜 。把娃娃菜清洗干净之后,放在热水中煮20秒左右,然后在锅里面加入适量的食用油,等油热了之后,放入之前准备好的葱姜蒜末,炒出香味,加入食用盐,搅拌均匀之后,直接倒入之前煮好的娃娃菜里面,就可以了 。
3、水煮金针菇 。把金针菇放在热水中煮一下,捞出来控干水分备用,在锅里加入适量的食用油,等油热了之后,放入一些辣椒酱,食用盐,生抽,炒出香味之后,把煮好的金针菇放进去,翻炒均匀,出锅装盘后撒上一些香菜,就可以了 。
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