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槐花本身没有什么毒素，不过水的话，用盐水清洗干净即可 。
槐花含有芦丁（即芸香苷）、槲皮素、鞣质、槐糖醇、维生素A等物质 。
没有对人体有毒的物质，所以是无毒的，大多数人可以放心食用不过需要注意的是，虽然各种槐花都无毒，但只有洋槐花可以食用 。
国槐大多晒干入药，而香槐花的花是紫红色，有营养价值 。
不高，多为观赏植物 。
【槐花不过水可以吃吗？】
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