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普通家庭购买的海带以淡干海带为主，保质期一般为六个月至一年 。
因此，干海带回购后应尽快食用 。
放置久了不仅会影响口感，还会引起吃后的不适 。
食用海带时，应根据实际情况清洗，浸泡在水中，并不断换水，一般浸泡6小时以上 。
【干海带保质期一般是多久】 如果海带泡水后没有煮熟的那么硬，说明它已经变质了 。
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