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一般会用生抽 。
老抽的话味道比生抽要咸，颜色也会更深，看着不太好看 。
而生抽是可以直接做成酱料吃的，味道也会更提鲜，所以综合来说白灼虾的酱汁里面放生抽即可 。
当然这也看个人喜好，想放老抽也是可以的 。
【白灼虾的蘸料是生抽吗？】
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