文章插图
【平菇上面的白霜是什么】这是平菇老化的表现 。
平菇长期放置后可能会覆盖一圈白色放射状白霜 。
这是因为平菇时间过长产生的孢子体成熟后，被喷出的孢子粉 。
孢子在室内温暖的时候，当空气比较干燥时，它们会变得雾状，四处散落 。
所以平菇最好立即购买和食用 。
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