琵琶腿是鸡腿的一部分吗?


琵琶腿是鸡腿的一部分吗?

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琵琶腿是鸡爪和鸡大腿之间的腿肉,其外形大致像琵琶,故称琵琶腿 。
琵琶腿主要是鸡腿的小腿部分,切开后形似琵琶,故名“琵琶腿”,又称“鸡小腿” 。
琵琶腿是是整个鸡腿的一小部分,所以琵琶腿是和完整的鸡腿是不一样的 。

【琵琶腿是鸡腿的一部分吗?】

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