文章插图
1、主料：海带300克，蒜茸，香油，醋，味精等 。
【海带做凉拌怎样做才好吃 海带凉拌做法】2、将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉 。
3、放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用 。（不需加盐）
4、海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病 。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射 。
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