文章插图
1、食材:冰菜适量 , 蒜适量 , 小米椒适量 , 盐半勺 , 鸡精半勺 , 生抽半勺 , 香油半勺 , 醋半勺 , 白糖一勺 。
2、方法/步骤:将冰菜洗净 , 放入水中浸泡 。
3、将冰菜切段备用 , 将蒜头切成蒜末 , 将小米椒切成小段 。
4、将小米椒、蒜末放入调料碗中 , 在碗里倒入盐半勺、鸡精半勺、白糖一勺 。
【冰菜怎么吃好吃 冰菜怎么做好吃】5、放入生抽半勺、香油半勺、醋半勺 , 将调料搅拌均匀 。
6、将调好的酱汁倒在处理好的冰菜上 , 美味的凉拌冰菜就做好了 。
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