文章插图
1、准备材料：鲜羊奶720ml、双歧杆菌1g、糖75g。
2、羊奶加糖加热 ， 使糖融化 ， 温度不要太高 ， 用勺子慢慢搅拌（煮羊奶的锅要无生水 ， 无油） 。
3、温度40-50度时候,加入双歧杆菌 ， 搅拌均匀 ， 这个温度就是人们洗澡的时候能承受的温度 。
4、准备8个小奶瓶 ， 洗净后 ， 微波炉高火三分钟 ， 擦干 ， 不要留有生水 。
5、倒入羊奶液 。
6、在瓶子上面盖张纸 ， 防止酸奶表皮起干皮 。
【羊奶做酸奶的方法 羊奶粉做酸奶的方法】7、入烤箱 ， 发酵档8小时 ， 如果烤箱没有发酵档 ， 可以调上下管40到50度左右 。
8、8小时后 ， 出炉了 。
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