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可以在火锅里吃 ， 一般是用水泡发好的海参 。
具体煮多久取决于你的海参浸泡的程度 。
如果泡的太软 ， 用手拿着会散开 ， 则不能煮太久 。
但如果浸泡不是很软 ， 则可以煮更长的时间 。
和猪皮一样 ， 煮的时间太短 ， 反而不好咬 。
如果煮得软一点 ， 味道会好很多 。
【海参能下火锅吃吗？】
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