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如果包装上没有标明是免洗紫菜 , 那么在煮之前一定要洗干净 , 因为紫菜里面会有很多沉淀物 。
清洗紫菜不太容易 , 吃的时候可以不洗 , 直接在炉子上烤一下 , 让它变硬 , 然后拍拍拍掉紫菜上的沙子 。
如果实在要洗的话 , 就放在盆里浸泡一下 , 让沙子等杂质沉到水底 , 再把紫菜捞起来 。
【干紫菜要洗过再煮吗?】
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