生长环境
南岳云雾高山茶一般种植在海拔800～1000公尺的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地 ， 其中以广济寺的毗陵茶最有名 。 毗陵茶因毗陵洞而得名 。 广济寺位于衡山五大峰之一的石廪峰下 ， 四面环山 ， 古木参天 ， 流水潺潺 ， 常年多雾 ， 雾期多在240天以上 。 这里气候温和 ， 土地肥沃 。 丰富的有机质 ， 为山茶提供了良好的生长条件 。
禹王城坡地上的茶园群峰紧束的禹王城峡谷中 ， 此地突然开豁 ， 出现了一片平坡 ， 坡上一层一层 ， 一畦一畦 ， 一望无际地植满了绿茸茸又密又嫩的茶树 。 如果你来的时候正是初夏 ， 清明久过 ， 雨丝风片 ， 扑面不寒 ， 高山上正是摘制第一班云雾新茶的时候 ， 茶园里一片片翠袖青裙 ， 一阵阵银铃样的笑语 ， 夹杂着嘹亮而高吭的山歌 ， 偶尔 ， 早霞又把一片金色洒在茶林上 ， 五彩斑斓 ， 生意盎然 ， 这里竟把春光留住了 。 你或许会称道我那句“四月莺飞逐早霞”的诗是一种艺术的真实 。
茶园的一畦畦的边坡都是用山上巨石堆垒成 ， 以便把腐植的泥土拦住 。 我无法计算这里的石垠究竟需要几十万到几百万吨岩石筑成 ， 更无法计算修建茶园那几年里 ， 洒在地里的广济寺的僧侣们和茶园的茶农、茶工的汗水有多重 。
【南岳云雾茶产自哪里？产地环境有什么特点？】
推荐阅读
- 中华茶艺"四要"之三：火
- 中华茶艺的概念
- 茶道发祥地 武夷茶道当之无愧
- 太极茶道 追求空白俭约之美
- 解析敬茶之礼
- 茶道用具，你备齐了吗？
- 茶道用具
- 女士喝茶的手势，女人正确喝茶手势姿势图
- 功夫茶禁忌，喝功夫茶有八大忌讳
- 喝茶茶桌上的礼仪有哪些，泡茶待客十大礼仪不可不做！