文章插图
【花生鸡脚汤怎么做 怎么做花生鸡脚汤】1、鸡脚 1斤,花生100g,鸡骨2只,鸡棒棒腿3只,姜片适量,米酒一点点,当归4片,川芎3片,黄耆5片,红枣67颗,枸杞1小把 。
2、花生事先泡水备用 。鸡骨洗净后放入2000CC的水大约煮30分钟熬出高汤，放冷后稍微捞出油脂跟杂质跟鸡骨只保留鸡汤 。
3、鸡脚洗干净后，放入滚水中加入姜片跟米酒煮出杂质 。
4、泡好水的花生也放入滚水中煮后沥出杂质备用 。准备需要的中药材 。
5、食材鸡脚、姜片、中药材、花生一一放入锅中 。鸡高汤，水量大概淹过食材，放进电锅外锅加2杯水 。
6、电锅跳起后，将棒棒腿放进锅中，外锅放入一杯水再炖煮一次就完成了 。
推荐阅读
- 花生几月份成熟 花生几月份成熟?
- 海带萝卜汤怎么做好吃 做海带萝卜汤窍门
- 花生有什么好处 吃花生有哪些好处
- 鸡汤怎么做
- 牛排骨炖淮山汤怎么做 牛排骨炖淮山汤的制作方法
- 攀枝花生二三孩补助领取标准
- 调卤猪头肉的汤怎么做 猪头肉的汤怎么做
- 黑色花生适合哪里种植 黑色花生适合什么地方种植
- 小孩喝鸡汤怎么炖才有营养 如何炖儿童鸡汤最营养
- 又脆又酥的花生米怎么做 怎么做又酥又脆的花生米