牛肉做怎么烤肠 孜然烤牛肉肠的做法


牛肉做怎么烤肠 孜然烤牛肉肠的做法

文章插图
【牛肉做怎么烤肠 孜然烤牛肉肠的做法】1、食材:牛肉肠100克,蒜蓉酱10克,孜然10克,盐1克,油10克,水10克,生抽10克,糖1克 。
2、牛肉肠,蒜蓉酱,这里可以换成自己喜欢的任何酱
3、牛肉肠有点长,可以分成两段 。
4、竹签子洗干净,每一段长插上竹签,其实自己在家吃不插也可以,每一段肠用刀斜着割出麦穗口 。
5、先放入烤箱中层,上下火200度烤5分钟,取出后,每一根肠均匀刷上一层蒜蓉酱,在撒上孜然,为了避免竹签烤糊,可以把竹签露出部分裹上锡纸 。
6、先放入烤箱中层,上下火200度烤5分钟,取出后,每一根肠均匀刷上一层蒜蓉酱,在撒上孜然 。
7、在放入烤箱,上下火200度烘烤5分钟即可 。

    推荐阅读