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1、蒜瓣准备 。先把大蒜去皮，选里面比较好的蒜瓣用来播种 。首先，我们准备好蒜瓣播种，为了加快出苗速度，我们可以将蒜瓣根部较硬的部分切去，然后将蒜瓣顶端剪个口，这样有助于加速出苗 。
2、整地 。再进行整地，种大蒜我们最好选偏沙的土壤或壤土，翻地时，可以施些有机肥料，再把地翻一下 。
【蒜头的种植方法 独头蒜种植方法】3、大蒜播种 。种蒜要选条播的地方，我们用开沟器开沟，沟深5厘米左右 。开沟线距离大约15至20厘米 。将蒜头竖直，插入土中，使其尖朝上，根部插入土中一厘米左右，尽量使蒜头挺直，这样蒜头就可以长出蒜头了 。我们要种植大蒜株距约10cm，要把蒜头插进土壤中 。
4、覆土镇压 。蒜头种完后，我们要盖上盖子，覆土时，尽量不把蒜头埋起来，埋入蒜头上2-3cm左右，不可埋土太浅，否则冬天容易冻伤 。埋葬后我们要进行镇压，用脚踩在土层上均匀地踩实，如果土壤墒情不佳，要浇透水，大概一周左右，大蒜就会出芽了 。
5、采收 。大蒜收获20天左右，即可开始采蒜薹，若初期肥水过多，将使大蒜收获前萌发出新叶，鳞茎便不再肥大，蒜苔也不会再肥大，因此需要及时采收 。
6、注意事项 。种植蒜头要注意两点，一是注意时机，及时播种 。二是要注意大蒜品种的选择，最好购买新种蒜播种 。
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