文章插图
【饧面是什么意思 饧面意思是什么】1、饧面意思就是醒面 。
2、干燥的面粉，其中的蛋白质都是收缩起来的，这些微小的蛋白质颗粒，只有吸收了水分，和水分子结合以后才能伸展开来 。伸展开的蛋白质大分子相互交织在一起就组成了蛋白质组合成的网状结构，也就是面团 。面刚和好后，好多蛋白质分子还没有来得及和水分子结合，因而组织的网状结构不彻底 。
推荐阅读
- 家里挂蝉画寓意是什么 送蝉的寓意是什么
- 黄花鸢尾的种植方法是什么? 黄花鸢尾的种植要点和养护方法介绍!
- 原生动物有哪些 原生动物是什么
- 手机号被淘宝限制登录是什么意思
- 真香现场是什么意思
- 顺丰快递单号是什么
- ling什么意思 kiling什么意思
- 玩红色警戒最好的对战平台是什么平台?
- 心愿和梦想的区别 心愿与梦想的区别是什么
- 胡言乱语的意思 胡言乱语的释义