文章插图
【刺参的家庭做法 刺参的家庭做法视频】1、原料：干刺参100克 ， 当归30克 ， 黄花100克 ， 荷兰豆100克 ， 百合20克 ， 姜丝10克 。
2、泡发刺参的方法：先用热水将刺参泡24小时 ， 从腹下开口取出内脏;换上新水 ， 上火煮50分钟左右 ， 用原汤泡起来 ， 24小时后就可以做汤使用了;烧热水 ， 放入刺参 ， 1分钟后捞起备用 ， 这样可以有效去掉刺参的腥味 。
3、重新起锅 ， 烧热油 ， 爆响姜丝 ， 下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸 。
4、最后加入百合、刺参 ， 一起大火煮5分钟 。
5、加入盐、胡椒调味 ， 鲜美的刺参当归汤就做好了 。
推荐阅读
- 家庭烤面包的做法 家庭烤面包的做法视频
- 油条的家庭做法 家庭版油条做法
- 煎饼果子家庭做法 煎饼果子的具体做法
- 家庭版胡辣汤的做法
- 皮蛋太嫩怎么做吃 皮蛋太嫩怎么做吃的
- 海螺怎么吃嫩 海螺怎么做的吃
- 绿豆芽怎么做好吃炒 绿豆芽如何炒的好吃
- 腌酸菜方法窍门 酸菜的腌制方法
- 高粱米比较常见的食用方法有哪些 高粱米常见吃法
- 冰冻过的鱼片怎么煮才好吃 冰冻过的鱼片如何煮才好吃