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荔枝不新鲜时，颜色呈暗红色 。这种荔枝太成熟了，已经不新鲜了 。不新鲜的荔枝壳变干变硬，不再带刺 。不新鲜的荔枝散发着刺鼻的酸味 。不新鲜的荔枝更软，弹性更小 。
挑选荔枝的时候，新鲜的荔枝闻到一股淡淡的清香 。青荔枝还没有完全成熟，吃起来又酸又苦，一点也不甜 。荔枝的颜色太红了，不建议买 。这种荔枝虽然有甜味，但是太成熟了，不新鲜 。买荔枝不是买青色或红色，而是买那种绿红相映的 。
【荔枝不新鲜了怎么看出来】
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