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1、雪花梨七、八月份成熟，九月下旬至十月上旬收获 。
【雪花梨几月份成熟 雪梨花几月开】2、雪花梨是河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称“赵州雪花梨”，当地人也称雪梨、“相相梨” 。早在北魏时就有是向宫廷进贡的土特产品，至今已有2000多年的栽培历史 。
3、自然生长情况下，果皮粗糙、较硬，深绿色 。长在树顶的果皮颈部可能出现红褐色皮皱，当地称为“草帽” 。现在果农多在外面套纸袋，果皮会细致光滑，绿色会变浅，如果纸袋套的时间较早，可能会是黄绿色 。果肉洁白如玉，似雪如霜，又因梨花洁白无瑕，酷似雪花，故称其为雪花梨 。果肉细脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，还含有大量的蛋白质，脂肪，果酸，矿物质及多种维生素等营养成分，此梨除生食风味独特外，还可加工成梨罐头，梨脯，梨汁等各具风味的工业食品和饮料 。
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