文章插图
1、大海螺的“黄尾” 。大海螺的“黄尾”是大海螺的内脏与排泄器官 。里面除了大海螺的排泄物之外 ， 还有大海螺的大肠及其他内脏 ， 此外 ， 大海螺的黄尾还含有一定的菌类 ， 所以不建议食用 。
2、大海螺的脑 。大海螺的脑位于顶部偏下的白色部位 ， 用牙签挑开是两个白色小球 。分泌贝类毒素 ， 吃了之后会出现头部不适等情况 。
【大海螺哪个部位不能吃 大海螺什么部位不可以吃呢】3、大海螺的胆和肝 。螺肉身上有一个绿绿的线条 ， 这是大海螺的胆道和胆囊 ， 旁边是肝 ， 因为大海螺经常摄入有毒藻类 ， 会将有毒物质聚集在肝脏 ， 食用有可能会导致出现中毒症状 。
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