姜是我们日常生活中一种常见的调味品 ， 而除此之外 ， 其根茎供药用 ， 茎、叶、根茎均可提取芳香油 ， 用于食品、饮料及化妆品香料中 。那么 ， 生姜的种植方法和管理技术是怎样的？
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【生姜的种植方法和管理技术】最佳答案：
选择肥厚、无伤疤的根茎作种姜 ， 催芽处理后将其切成小块 ， 每块保留1-2个芽 ， 采用条播方式播种 ， 施入基肥后覆盖土壤 。出苗后要及时补缺 ， 整个生长时期除草3-4次 ， 追肥4次 ， 以有机肥和复合肥为主 。要根据土壤情况合理浇水 ， 收获前10天停止浇水 。
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