文章插图
1、材料：大白菜500克、豆腐300克、大葱15克、姜15克、盐8克、胡椒粉2克、鸡粉5克 。
2、牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，取出用自来水冲干净 。
3、将锅中水倒掉，锅中油热了后，放入姜片，然后把牛肉块倒入锅中开炒，感觉差不多了，肉别黑了就行，倒入冷水，水盖过牛肉，放老抽、五香、八角 。此时千万别放盐，否则牛肉不易烂 。
4、冷水滚后，就换小火炖，差不多要炖上一两个钟，中间要看一下，如果水煮干了可以再添一些水 。当你觉得牛肉已经烂了，就炖好了 。
5、可以先将洗净切好的大白菜炒一下 。
【冻牛肉怎么吃才能嫩 冻牛肉怎么吃才能嫩一些】6、连汤带牛肉的一起倒入，放盐、生抽少许，再炖半个钟左右，起锅 。
推荐阅读
- 冷面怎么煮好吃 冷面怎么煮好吃又简单
- 怎么煮面条好吃又简单 怎么做煮面条好吃
- 煮猪蹄子怎么做好吃 煮猪蹄子怎么做好吃又简单
- 猪肝怎么做给宝宝吃嫩 猪肝做给宝宝吃怎么做好吃
- 嫩辣椒炒茨菇怎么做好吃 辣椒炒菌菇
- good notes5怎么分屏
- 嫩海椒怎么吃最好吃 大海椒怎么做才好吃
- 嫩豆腐肉饺子怎么做的吃 冻豆腐肉包饺子的做法
- 宝宝辅食嫩玉米怎么吃 宝宝辅食嫩玉米怎么吃最好
- 金钩南瓜嫩瓜怎么吃 金钩南瓜嫩瓜怎么吃才好吃