孜然牙签羊肉的做法 孜然牙签羊肉怎么做好吃


孜然牙签羊肉的做法 孜然牙签羊肉怎么做好吃

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【孜然牙签羊肉的做法 孜然牙签羊肉怎么做好吃】1、食材:新鲜羊肉270g,腌制肉的调料6g,牙签26支,辣椒粉适量,孜然粉适量 。
2、将准备好的羊肉切成小块放入盆中,加入调料粉腌制40分钟左右即可 。
3、将准备好的牙签泡在清水中约30分钟备用 。
4、可带上一次性手套;用泡好的牙签将腌制好的羊肉一串串穿起来,均匀的放在烤盘上面 。
5、将烤盘上的牙签肉放入烤箱中进行烤至15~20分钟即可,从烤箱中取出后可根据自己口味儿添加孜然和辣椒粉 。

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