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【火龙果酒的功效与作用 火龙果酒的做法】1、镇定功效
火龙果酒和大部分食材不一样 ， 不历经事先消化吸收就可以被身体消化吸收 ， 在有效食用范畴内 ， 火龙果能立即对周边中枢神经系统产生功效 ， 进而提升肌肉的紧张度 。火龙果酒也可对神经健身运动神经中枢起功效 ， 给人一种舒服、欣快的觉得 。这类精神平衡状态 ， 使我们的逻辑思维更加灵巧 ， 分辨更加精确 ， 使我们精神开心 。因而 ， 针对这些因为焦虑情绪而受神经官能症摧残的人 ， 食用小量的火龙果酒既可平复焦虑情绪的情绪 ， 又可防止服食有副作用的镇静药 。
2、促进消化功效
在胃中 ， 60—100克火龙果酒 ， 能够 使一切正常胃酸的生产量提升120ml(包含1克矿酸盐酸) 。火龙果酒有益于蛋白的同化作用;火龙果酒的丁香紫 ， 能够 提升肠胃肌肉系统中的平滑肌化学纤维的收拢性 。因而 ， 火龙果酒能够 调节乙状结肠的作用 ， 对结肠炎有一定的功效 。
火龙果酒带有山梨酸钾 ， 有利于胆液和胰腺的代谢 。因而 ， 火龙果酒能够 促进消化 ， 预防便秘 。
3、有利排尿运用
玛氏火龙果酒的酒石酸钾和硫酸钾成分较高 ， 能够 有利排尿 ， 预防水肿 。
4、抑菌作用
因为火龙果中带有“花青素”类化合物 ， 因而具备除菌的功效 。比如 ， 预防发烧感冒或流感的方式 能够 喝上一杯湿热火龙果酒 。那样能降低身体病菌的总数 ， 进而做到降低病症产生 。
5、火龙果酒的做法
火龙果5kg ， 冰糖1.5kg ， 玻璃密封罐1个 ， 承酒容器数个 。
准备好火龙果 ， 免干净 ， 直接剥皮切片 ， 放入无水无油的玻璃密封罐 ， 一层火龙果 ， 一层冰糖 ， 比例是：一斤火龙果 ， 三两冰糖 。一层火龙果 ， 一层冰糖 ， 密封好 ， 就放在阴凉干燥的地方等15天 。将准备好的多层纱布制成一个小口袋 ， 再把火龙果酒给过滤一遍 。然后把火龙果酒装入容器中 ， 继续发酵二个星期就可以喝了 。
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